燕窝煮化了还有营养吗
2024-11-21 07:38:39
好评回答
1、燕窝化成水还是有营养。
2、燕窝化成水是因为长时间的炖煮导致的,这种情况下,虽然有部分营养流失,但其余营养物质都在,建议食用的时候连汤一起食用。建议燕窝炖煮的时候,不要时间过长,燕窝中的营养成分容易流失,加上化成水的燕窝的营养物质比没有化成水的燕窝的少,因而不建议长时间炖煮燕窝。
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