怎样识别真假燕窝呢
2024-11-21 07:39:18
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1、看颜色。无论是饱和的还是浅色的线下,纯燕窝都不是完全透明的,而是半透明的。燕窝的本色是自然灰白色,参差不齐,有一定色差。如果它是漂白的燕窝,整个的燕窝将看起来非常一致和白色。
2、品尝味道。如果燕窝的湿度更高,鸡蛋的味道会更浓。一些干燥的燕窝闻起来很淡。燕窝的味道更明显。蛋清越稠,燕窝越好。味道也很滑。如果是漂白燕窝或拉丝燕窝,基本没有蛋清味,漂白燕窝甚至有很强的化学糖浆味,口感干涩,没有弹性。
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