冰糖的原料是什么
2024-11-21 08:11:03
好评回答
1、冰糖是以白砂糖为原料制成的。
2、冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。
3、冰糖可以增加甜度,还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
给自己的一封信800字高中
阅读量:45 -
给自己的一封信初中作文
阅读量:73 -
给老师的一封信500字优秀作文
阅读量:44 -
给自己一次机会作文
阅读量:29 -
2020写给未来的自己
阅读量:25 -
20条狼性励志语录
阅读量:80 -
怎么暗示今天我生日
阅读量:13 -
2020最火生日文案
阅读量:69 -
生日温暖到极致文案
阅读量:87 -
独一无二的生日文案
阅读量:34
猜你喜欢
-
阅读量:49
-
阅读量:68
-
阅读量:15
-
阅读量:86
-
阅读量:36
-
阅读量:54
-
阅读量:93
-
阅读量:20
-
阅读量:41
-
阅读量:94