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卤猪头肉怎么吃

2024-11-21 10:03:08

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1、食材:卤猪头肉300克、辣椒适量、生姜少许、蒜少许、酱油少许。

2、先将买的卤猪头肉切成薄片。

3、再将辣椒、生姜、蒜准备好。

4、再将油倒进锅里,把生姜、蒜放锅里炒一下。

5、再把卤猪头肉放进锅里炒,翻炒几下,加上少许清水,3分钟之后,再把辣椒放进肉里一起炒。

6、大概7-8分钟之后,加上酱油、盐翻炒几遍,就可以出锅了。

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