文贝怎么吃
2024-11-21 10:58:41
好评回答
1、材料:贝壳300g。
2、辅料:葱花适量,盐适量。
3、将洗净的贝壳放入开水中,加入葱花、精盐后煮熟。
4、煮熟后即可出锅食用,食用时可根据个人口味来调制蘸料。
5、贝类一般用冷水煮是比较好的,一般有经验的人是不会用热水煮海鲜的,因为热水只能使海鲜的表皮烫热,使蛋白质变性,引起表皮变质,这样就真的是欲速则不达了。正确的方法应该是把海鲜放冷水中煮,海鲜在冷水比在热水中加热得快而均匀,同时可以在水中加点食盐,使其受热均匀,而且海鲜中的营养成分不会受损失。当然有时我们要具体看是什么贝类,不同的贝类会有不同的煮法。一般淡水的贝类都是冷水煮到水开,咸水的贝类像雪蛤什么的,有些会在开水里过下就好但还是建议要用冷水煮到开的会比较好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:圣子王怎么吃
- 下一篇:干蒸猪肉怎么做好吃又嫩
猜你喜欢
-
凌云诺怎么抽到极品随从
阅读量:19 -
幽灵行者怎么转刀
阅读量:42 -
幽灵行者怎么飞
阅读量:74 -
孤岛惊魂4如何制作背包
阅读量:85 -
原神甘雨武器推荐
阅读量:42 -
孤岛惊魂4如何制作针剂
阅读量:46 -
幽灵行者怎么放绳子
阅读量:36 -
崩坏三低语森林全收集攻略大全
阅读量:25 -
崩坏三熔岩的丛林第二层攻略
阅读量:11 -
弹弹堂手游怎么钓鱼
阅读量:31
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:25
-
阅读量:31
-
阅读量:77
-
阅读量:95
-
阅读量:39
-
阅读量:80
-
阅读量:38
-
阅读量:53
-
阅读量:5