蒜黄能放冰箱吗
2024-11-21 11:49:15
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1、蒜黄除了可以用冰箱保存外,冰箱保存蒜黄首先要将摘掉腐烂、发黄或较老的部分,再用清水清洗掉泥土。沥干蒜黄表面的水分,用保鲜袋包裹好蒜黄。将蒜黄放入冰箱保鲜层内的单独隔层,避免与其它食物串味,一般可以保存1~2天。
2、还可以用清水浸泡保存。将新鲜的蒜黄码好放整齐后,用绳子将蒜黄捆好,之后把蒜黄根部朝下放入水盆内浸泡,一般可以保存3~5天左右。
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