鹅蛋可以洗了放冰箱吗
2024-11-21 12:02:15
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1、洗了的鹅蛋能放冰箱。
2、冷藏法:将检验合格的鲜蛋,保存在温度为1℃-2℃的冷库内,胚胎停止发育,蛋内的微生物和酶的活动受到抑制,保鲜的目的自然就达成。
3、鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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