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红豆蜜枣粽子的做法和配料

2024-11-21 14:57:00

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1、原料:粽叶、糯米、蜜枣、红豆、花生。

2、糯米浸泡3--4小时,红豆浸泡一夜。

3、粽叶煮熟备用。

4、把3片粽叶排好,挽一下。

5、加入糯米和红豆、花生,放入蜜枣。

6、顶上再放一些米。

7、把粽叶上端折下来。

8、盖住低下,接着再折。

9、这样就好了。

10、用线绳拴好。

11、把包好的粽子放在锅里排好。

12、加入水,没过粽子。

13、煮开后,改小火煮约2小时30分钟,粽子就煮好了。

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