海参去腥的方法
2024-11-21 15:13:05
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1、干海参用清水冲洗干净,放在一边备用。
2、锅中烧开水,放入海参大火烧开,关火焖12小时。
3、取出放入纯净水中,放入冰箱,每隔几小时换一次水,24小时后取出。
4、剖开海参取出内脏冲洗干净。
5、将海参放入开水中,并且加入姜片、白酒、葱,然后煮透。
6、捞出过凉,这样就可以去除海参的腥味了。
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