九个月宝宝食谱

1、豆腐手指条。所需要的食材有：鸡蛋，面粉，青菜叶，南豆腐。做法：首先，将青菜叶先放入到沸水锅里面焯水一分钟左右，捞出切成碎末。接着将南豆腐切成小块，放入到沸水锅内焯水两分钟后，捞出沥干水分压成泥。然后将压成泥后的南豆腐，菜叶碎，面粉以及鸡蛋全部都倒入到碗里面搅拌均匀，搅拌的差不多成粘稠易滑落的状态即可。找一个容器，里面垫上硅油纸，然后将搅拌好后的豆腐菜糊放入到蒸锅里面，用一个盘子倒扣在上面，冷水上锅，用中火蒸个二十分钟就可以了。蒸好之后等到其冷却之后，倒扣脱模，将底部的硅油纸撕去之后，切成适合宝宝手拿的块状就可以了。

2、肉泥茄子。所需要的食材有：茄子，猪肉。做法：首先，将猪里脊肉清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后将里脊肉表面的筋膜之类的东西剔除干净，用手将猪肉撕成条。切一些姜片放入到肉里面去腥。锅内放水，将猪里脊肉连同姜片一起倒入到锅里面煮熟。煮熟之后的额猪里脊放入到搅拌机里面，加入适量的水打成泥就可以了。接下来将茄子切成切成块，放入到蒸锅里面蒸个十五分钟左右。挑选茄子的时候，尽量选择长条的茄子会比较嫩哦！茄子蒸好之后，将里面的内瓤一条一条的撕下来，捣碎。放入到肉泥搅拌一起，就可以给宝宝吃了。除了放肉泥之外，妈妈们也可以根据宝宝自身的情况，放些虾泥，鱼泥等。

3、豌豆豆腐虾泥粥。所需要的材料有：豌豆，嫩豆腐，大骨汤，明虾。做法：首先，将粥先提前煮好，然后将豌豆清洗干净之后，放入到高压锅里面压个二十分钟后，过筛去皮，压成泥。豆腐清洗干净之后，压成泥。明虾挑去虾线后清洗干净切成丁。锅内倒入大骨汤煮开之后，倒入虾仁煮开，捞出后放入到搅拌机内搅成泥。然后将虾泥倒入到大骨汤的锅里，加入豆腐泥，豌豆泥，以及之前煮好的粥，再次煮开之后就可以了。