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绿豆粽子的做法

2024-11-21 16:14:05

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1、食材:糯米500g、绿豆适量、粽叶适量、盐适量、碱水适量。

2、做法:糯米洗净,控干水分,放盐拌匀,放碱拌匀,放绿豆。三皮粽叶,做成锥形,放入办好的糯米(可以适当放点猪肉或者鸡胸肉),用绳子绑好。放入锅中,大火煮开,改中火煮2 小时,即可食用

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