炖好的鱼胶能放冰箱吗
2024-11-21 17:25:30
好评回答
1、鱼胶不建议放冰箱保存,因为鱼胶在存放的过程中会有一个营养沉淀和变化的过程,而存放冰箱的话这个过程会变得十分缓慢,鱼胶也会慢慢呈现用冰箱存放带来的一种不自然的暗金红的颜色变化。
2、但如买回来的鱼胶本身干度不足,就最好放在0℃以下的冰箱中,以免生虫、发霉。有些人会在鱼胶中放些八角,能起到驱虫的作用。
3、鱼胶是鱼鳔(鱼类辅助呼吸器官)的干制品,富含胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。
4、干鱼肚最怕受潮、生虫,可存放于陶瓷、木制容器中,底部放吸潮剂或生石灰,密封放置;也可同时放几瓣蒜头,还可用塑料袋密封后放于速冻室内;发好的鱼肚不宜久存。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
车身怎么看平行
阅读量:70 -
冷烫怎么烫才能更卷
阅读量:57 -
手扶拖拉机怎么开
阅读量:80 -
什么植物染发好
阅读量:64 -
为什么六年级不能转学
阅读量:34 -
冬季豹纹裙怎么搭配
阅读量:27 -
新世界小红袄是谁
阅读量:91 -
小年的来历和习俗
阅读量:46 -
经期可以喝咖啡吗
阅读量:27 -
白醋和牙膏和小苏打的用途
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:14
-
阅读量:33
-
阅读量:48
-
阅读量:46
-
阅读量:67
-
阅读量:35
-
阅读量:75
-
阅读量:15
-
阅读量:95