红豆腊肉粽子的做法

1、材料：糯米2000克、红豆500-800克、酱油适量、腊肉一坨、藤椒油适量、盐适量、鸡精适量。

2、把糯米泡两个小时捞出。

3、加入红豆，红豆泡12小时。

4、加入盐，酱油，藤椒油，鸡精。

5、腊肉切块备用。

6、香肠切块备用。

7、粽子叶刷干净，水开烫一下。

8、一勺糯米，然后放入香肠或者腊肉，再放糯米。

9、再用线缠好，系好。

10、下锅煮熟即可。