煮粽子枣中间为什么有生米
2024-11-21 18:04:41
好评回答
1、粽子夹生米的原因也挺多,最可能的原因就是煮的时间不够,导致粽子内部的米没有煮熟。
2、可能是包粽子的米浸泡时间不足,这样很可能导致粽米没有充足的水分让自己成熟。
3、解决粽子夹生的方法,可以将糯米充分浸泡,吸足水分,易于成熟。
4、在加热的时候,可以采用高压锅水开后进行煮制,中间可以进行翻面,这样粽子就不易夹生了。
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