醋泡花生要泡多长时间
2024-11-21 20:47:00
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1、一个星期之后就可以吃了。
2、挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净;
3、把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干;
4、做醋泡花生最好用酿造米醋,白醋就不太适合;
5、将晾干的花生米放进玻璃瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1.5),注意不要加得太满,因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀;
6、盖上盖子,阴凉处保存,一个星期后就可以开始吃了。
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