干蛤肉的清洗方法
2024-11-21 21:17:39
好评回答
1、将蛤蜊在淡盐水中浸泡,泥沙杂物会自动脱离。干净的淡盐水中滴少许香油,用筷子将装蛤蜊的漏筐支在水盆中央,可让蛤蜊吐出大量泥沙,吐出的沙子直接沉底,再吸进去的水便是干净的,等到蛤蜊吐不出泥沙时即可。
2、盐水浸泡法是蛤蜊吐沙最常用的方法,通常浸泡在盐水中约2小时。可以通过浸泡在盐水中真正吐出沙子,但这种方法耗时且不能立即吐出沙子。在完成浸渍之前,需要重复浸泡更多或更多次。
3、蛤蜊用50度左右的温水浸泡,将蛤蜊浸入水中时,会感到危险。此时会吸收更多的水分进行自我保护,并会疯狂地吐出沙子,通常只需10分钟即可完成,这个过程必须注意控制温度,如果温度过高,它们会被煮熟并不能完全吐沙。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么做香辣粿条好吃
阅读量:49 -
奶茶吧台摆放位置有讲究
阅读量:34 -
营养饭怎么做才好吃
阅读量:14 -
怎么做饺子好吃又松软
阅读量:39 -
怎么做营养宵夜好吃
阅读量:91 -
阳台能不能放鸡蛋摆件
阅读量:20 -
小孩能不能放阳台
阅读量:94 -
阳台上能不能放鞋盒
阅读量:28 -
如何让孩子自觉起床上学
阅读量:31 -
鱼缸摆在卧室可以吗
阅读量:7