冷面需要泡多长时间
2024-11-21 21:26:19
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1、冷面需要泡三分钟到五分钟,然后就可以煮了。
2、冷面的做法:冷面去掉包装,水开下锅煮熟(时间不要太长保持冷面的嚼劲)黄瓜切丝,牛肉切片,辣白菜切块,熟鸡蛋切开,梨切片,辣椒酱备用
3、汤汁的调料(冰水,米醋,酱油,盐,糖,鸡汁,少许姜末、蒜末、搅拌均匀静置片刻,过滤掉杂质留汤汁)冷面过冷水多过几次沥干水分放入汤汁中,加入雪碧,柠檬汁搅拌均匀加入所有食材,还可以加入适量香菜味道更佳。
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