南瓜丝怎么炒才好吃
2024-11-21 23:24:50
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1、材料:南瓜1个、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜一头、食盐适量、生抽适量、麻油适量。
2、南瓜洗净,切丝。
3、青红辣椒切丝,蒜切末。
4、热锅凉油下红辣椒。
5、下绿辣椒,和一半蒜末。
6、爆香后,加入南瓜丝,翻炒,加盐,生抽。
7、出锅前撒入剩余蒜末,淋入麻油,即可出锅。
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