炒面怎么做法
2024-11-21 23:30:17
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1、材料:面条适量。
2、肉丝中倒入料酒、适量盐、生粉、少许老抽,搅拌均匀腌制10分钟。
3、水开下挂面,煮熟后放入冷水中静置冷却,去水倒入油,搅拌。
4、油热后放入肉丝炒好备用,再放入锅中葱花和青菜翻炒,放入肉丝和面条翻炒完成。
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