南瓜花鸡蛋怎么做好吃
2024-11-21 23:48:34
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1、材料:南瓜花适量。鸡蛋4个,鲜红椒2个、盐适量。
2、南瓜花去掉花蕊,清洗干净,轻轻挤干水切碎备用,鲜红椒切小圈圈。
3、鸡蛋磕入碗里顺一个方向打成蛋液。
4、将红椒圈、南瓜花放入蛋液里,用筷子稍微拌匀,撒盐调匀。
5、平底锅烧油,倒入蛋液,小火慢煎,煎好一面再翻面煎成金黄色即可。
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