蒲公英炒鸡蛋怎么做
2024-11-21 23:51:14
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1、用料:蒲公英150克、鸡蛋3个、葱适量、油10克、盐5克、味精3克。
2、首先处理一下蒲公英,蒲公英摘掉老叶子和根部,洗净切碎放入大碗中。
3、放入葱花、盐、味精搅拌均匀。
4、磕入三个鸡蛋。
5、搅拌成糊状。
6、起锅烧油,油热倒入搅拌好的鸡蛋糊,用筷子划散,炒至蛋液凝固,熟透即可。
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