炒菜没有油怎么办
2024-11-21 23:53:52
好评回答
1、腌、糖、盐、酱甚至是花、水果,都可以作为佐料搭配一些蔬菜腌制。
2、炖、煮、拌,将食材(炖、煮、焯水)后,拌上酱汁。
3、还可以在做肉类的时候利用肉本身的油,煎五花肉,开小火有点耐心,慢慢逼出肉里的油。
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