鸡蛋水怎么做
2024-11-22 00:17:43
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1、食材:鸡蛋一枚,香油少许。
2、方法/步骤:首先,取出一枚鸡蛋,打入碗中。
3、将鸡蛋用筷子顺时针方向打散,放置一边备用。
4、起锅,烧水,将烧开后,取适量的开水边往碗中倒,边用筷子搅拌,把鸡蛋用热水冲开,断生,倒大约一碗沸水就可以了,水一定要刚烧开的那种。
5、然后,不要放盐,否则就没有效果了,喜欢吃香油的伙伴还可以往碗中滴入少量的几滴香油,就完成了。
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