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素火腿怎么炒好吃

2024-11-22 00:19:19

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1、原料:素火腿、青椒、猪肉、蚝油、老抽、葱、姜、盐。

2、五花肉切片,素火腿切片、青椒切块,葱切葱花,姜切丝。

3、锅中倒油,放入五花肉炒至变色,放入葱花、姜丝爆香。

4、放入老抽让肉片上色,再放入素火腿翻炒。

5、放入青椒、蚝油、盐翻炒。

6、炒至青椒断生即可。

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