肉炒蒜苔怎么做
2024-11-22 00:21:38
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1、材料:肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒。
2、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。
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