火腿肠怎么炸
2024-11-22 00:31:45
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1、用料:火腿肠6根、面包糠适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。
2、取一根火腿肠在淀粉中滚一下,使火腿肠整个都沾上淀粉。
3、在放进鸡蛋液中滚一下,放进面包糠里滚一下,在放入蛋液中滚一下。
4、再裹一层面包糠。
5、锅中放油烧热五成热将火腿肠放进油锅里小火翻滚着炸(炸的过程忘记拍了),直到炸至金黄捞出控油即可。
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