怎么样腌咸鸡蛋
2024-11-22 00:44:44
好评回答
1、盐水腌咸鸡蛋方法:腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度,待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。
2、白酒腌咸鸡蛋方法:浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,约30天即成。
3、五香咸鸡蛋方法:取适量的花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐,等量放于水中煮沸20分钟,倒入瓷坛内。然后将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后即成。这种腌鸭蛋,香味浓郁,微咸可口。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
金银花冬天落叶吗
阅读量:52 -
猫薄荷对猫起了什么作用
阅读量:52 -
秋葵没熟会中毒吗
阅读量:69 -
石斛煲汤的功效
阅读量:91 -
荷花什么时候栽最好
阅读量:46 -
君子兰可以放客厅吗
阅读量:89 -
手粗糙干燥怎么保养
阅读量:38 -
草莓一年四季都能种吗
阅读量:60 -
路人借问遥招手下一句是什么意思
阅读量:50 -
生活中的地理现象
阅读量:16