木耳黄瓜怎么炒好吃
2024-11-22 00:44:51
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1、食材:黄瓜半根,干木耳一把,胡萝卜半根,盐一点点,蚝油一汤勺,油少许。
2、方法/步骤:干木耳提前泡发洗净,黄瓜和胡萝卜削皮切片。
3、锅里放如视频中少许水,放入木耳,煮至水干掉,再将木耳盛出备用。
4、锅中倒入少许油,将胡萝卜炒软。
5、放入木耳和黄瓜,炒匀。火别太大,不然木耳会爆出来。
6、加入蚝油和盐,翻炒均匀。
7、出锅装盘,即可。
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