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炒拉条怎么做

2024-11-22 00:52:10

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1、首先把青菜洗净,芹菜和辣椒切段、西红柿切块、葱姜蒜切碎,放入碗中备用。

2、锅中烧油,油热时放入葱姜蒜煸出香味,放入腌好的肉丝,炒至肉丝变色。

3、在锅中加入辣椒、芹菜、西红柿和豆芽,并放入酱油、十三香、盐调味,大火煸炒。

4、在另一锅中烧水,水煮沸时下入面条和青菜,待面条七成熟时,捞出过两边凉水,放入盆中备用。

5、待菜炒至八成熟时下入面条,翻炒几分钟装盘,撒入少量鸡精即可。

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