家常面条卤子怎么做
2024-11-22 01:37:31
好评回答
1、食材:五花肉约200克,葱姜适量,花椒适量,八角适量,豆腐皮约100克,腐竹约100克,泡好的木耳约80克,金针菇约60克,葱花适量,食用油适量,盐适量,鸡粉适量,酱油适量,鸡蛋1个,葱花适量,香菜适量,面条适量,水淀粉适量。
2、我们将五花肉冷水下锅,加入葱姜,花椒,八角,大火烧开后,转中小火煮半小时,捞出晾凉切片备用。
3、再将其他食材洗净切好备用,锅中放油,油热下入葱花爆香,再倒入猪肉的汤,汤汁煮开后下入配菜。
4、再放入盐,鸡精,酱油,翻拌一下,大火煮熟后先淋入水淀粉勾芡,再淋入鸡蛋液,煮成鸡蛋花。
5、最后在上面撒上葱花,烧热油浇在上面,激出香味,搅拌好,最后将面条煮熟捞出,浇上卤子,撒上香菜葱花,即可开吃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
老板抽油烟机如何清洗
阅读量:44 -
日丰紫色地暖管是什么材质
阅读量:46 -
眼部按摩仪如何使用
阅读量:57 -
买了一瓶饮料盖子打不开怎么办
阅读量:31 -
板材里说的市场板是什么意思
阅读量:65 -
壁挂暖气片如何用
阅读量:84 -
格力空调清洗方法介绍
阅读量:83 -
榻榻米上的加热垫是什么材质的好
阅读量:45 -
变频与定频中央空调
阅读量:37 -
地暖温控器如何使用
阅读量:71
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:70
-
阅读量:12
-
阅读量:17
-
阅读量:30
-
阅读量:38
-
阅读量:8
-
阅读量:61
-
阅读量:58
-
阅读量:56