茴香怎么炒好吃
2024-11-22 02:49:36
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1、拿来炒鸡蛋好吃。
2、茴香100g、鸡蛋3个、精盐适量、大葱一段、大蒜2瓣、调料鸡精适量。
3、茴香洗净,控干水份。
4、切成小段。
5、准备葱花,蒜片。
6、小碗里打入鸡蛋,加入少许精盐,用快子搅散。
7、炒锅加热倒入色拉油,待温度上来时,下入鸡蛋液,用筷子轻轻划散。
8、将熟蛋花先盛出。
9、锅中再放少许油,放入葱花蒜片爆香。
10、放入茴香翻炒加入少许精盐,生抽烹一下,最后再将鸡蛋花放入翻拌几下既可出锅。
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