瘦肉干锅怎么做
2024-11-22 03:06:06
好评回答
1、主料:兔肉2000克。调料:盐150克,白砂糖10克,糖色10克,香油30克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,花椒3克,八角3克,桂皮3克,丁香3克,甘草3克,酱油300克
2、将兔肉洗净,入凉水内泡4小时捞出,再用开水煮10分钟捞出,洗净。锅内加入汤2千克,下入兔肉,用旺火烧开,加入精盐,酱油,白糖,肉料袋(大葱、生姜、大蒜、花椒、大料、桂皮、丁香、甘草)。
3、用慢火煮,煮3小时左右后加入糖色,煮片刻,捞出肉,沥净酱汤,装盘;稍晾,趁热将肉面抹上香油即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
鱼肉变色就熟了吗
阅读量:82 -
梭子蟹变色就熟了吗
阅读量:5 -
Weightless歌词
阅读量:61 -
火车上能不能带俩行李箱
阅读量:91 -
火车上能不能带整盒打火机
阅读量:36 -
千容纱的面料容易起球吗
阅读量:53 -
灯芯绒加涤纶容易起球吗
阅读量:72 -
怎么预防小孩攀比
阅读量:26 -
小孩每天撒谎怎么办
阅读量:6 -
一年级小孩撒谎怎么引导
阅读量:71
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:25
-
阅读量:22
-
阅读量:19
-
阅读量:19
-
阅读量:67
-
阅读量:71
-
阅读量:13
-
阅读量:36
-
阅读量:40