笋片怎么炒好吃
2024-11-22 03:08:24
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1、笋片素炒好吃 。
2、鲜笋500克青椒一个、泡椒一个、姜丝,蒜丝适量、葱段一段、盐一勺、蚝油一勺。
3、鲜笋洗净切片。
4、过水煮开(放一点点盐),捞出沥干待用。
5、准备作料:姜葱蒜,泡椒,青椒。
6、锅内放油,熟后将作料全部放入小火炒香。
7、放入笋片,炒两分钟左右,中途放一点盐,起锅前放入蚝油提鲜。
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