猪肋条肉怎么做好吃
2024-11-22 04:09:15
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1、带皮猪肋条500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。
2、美食做法:将猪肋条洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用。炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可。
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