干毛鱼怎么做好吃
2024-11-22 10:40:42
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1、材料:毛鱼、杭椒、干红椒、蒜片各适量。
2、干毛鱼去头泡约2、3十分钟。
3、切好杭椒,蒜片,准备好红椒切开。
4、锅内下油,大火煸炒。
5、加生抽、醋、少少盐(猫鱼本身也有咸)、1勺糖、黄酒。
6、最后加入杭椒、蒜片、干红椒煸炒即可。
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