炒鱼籽怎么做好吃
2024-11-22 10:44:09
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1、鱼籽买回在清水浸泡二十分钟。
2、胡萝卜切碎。
3、洋葱切碎。
4、青椒切碎。
5、锅内加水烧开,把鱼籽放进去煮熟后捞出沥干备用。
6、炒锅烧热放油,先把洋葱炒香。
7、倒入鱼籽,这个步骤要小心一些,鱼籽遇热后会往外溅的厉害,最好用锅盖盖住。
8、看着鱼籽变色后倒入胡萝卜和青椒,放入盐调味。
9、炒至没有水份即可关火盛盘。
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