煎荷包蛋怎么做
2024-11-22 11:01:02
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1、食材:鸡蛋两枚,盐10g,油15g,干辣椒5g,豆豉5g,蒜末5g,葱花5g。
2、步骤:向锅中倒入油。
3、油热后打入一个鸡蛋。
4、将鸡蛋煎至两面金黄,盛出。
5、在锅中放入干辣椒、蒜末、豆豉,炒香。
6、在锅中放入煎好的荷包蛋。
7、不停用铲子进行翻炒。
8、在锅中撒上葱花。
9、加入少许盐后出锅。
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