韩国年糕条是什么做的
2024-11-22 13:00:45
好评回答
1、韩国年糕条是粘米粉和糯米粉做的。
2、做年糕条的时候要注意,在把粘米粉和糯米粉混起来之后,加的是开水不是凉水,搅拌均匀之后揉成团。因为粘米粉没有粘性,水分也比较少,所以揉出来的面团也会比较硬,这种情况是正常的,最后呈现出来的面团会是有点硬、有点干裂的面团。
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