菊粉是什么做的
2024-11-22 13:49:37
好评回答
1、菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉,其中菊芋的菊粉含量是最高的。
2、菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1——2个吡喃菊糖残基聚合而成,果糖残基之间能通过β-2,1-键连接。是由D-果糖经β(1→2)糖苷键链接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖残基,聚合度(DP)为2——60,其中平均聚合度DP≤9的菊粉又称为短链菊粉,从天然植物中提取的菊粉同时含有长链与短链 。菊粉的分子式表示为GFn,其中G代表终端葡萄糖单位,F代表果糖分子,n代表果糖的单位数。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
民族乐器吹管乐器有哪些
阅读量:66 -
明朝六部尚书几品
阅读量:90 -
家用高压锅太脏了怎么擦洗干净
阅读量:86 -
刮腻子技巧又快又平的方法是什么
阅读量:19 -
驱蚊灯是什么原理
阅读量:47 -
家用烤箱功能选择怎么用
阅读量:36 -
达卜是哪个民族的乐器
阅读量:15 -
琵琶考了级有什么用
阅读量:73 -
南北朝里的宋和宋朝有什么区别
阅读量:46 -
如何清洗电饼铛的油污
阅读量:69
猜你喜欢
-
阅读量:40
-
阅读量:25
-
阅读量:15
-
阅读量:7
-
阅读量:24
-
阅读量:72
-
阅读量:84
-
阅读量:75
-
阅读量:26
-
阅读量:29