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橄榄菜是什么做的

2024-11-22 14:34:18

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1、橄榄菜是广东潮汕地区的风味小菜,它主要是由芥菜、橄榄和盐制作而成的。

2、除了可以搭配粥吃,它还有许多其它做法,可以与肉末和豆角一起炒,做成橄榄菜肉末炒豆角,还可以在蒸鱼、做饼、煮汤时放一些,味道也非常的好。

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