四月适合种植什么
2024-11-22 15:19:51
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1、小菜。“小菜”不是指菜长的小,而是指人们食用的是幼小的,还没有生长到成熟期的蔬菜。小菜汁多味醇,脆嫩可口,几乎是所有东北人都爱吃的家常菜。在农村,“小菜”播种的时间较早,只要过了清明节就可以播种“小菜了”。小菜的种类很多,最常见的是小白菜,小萝卜,香菜,婆婆丁(学名蒲公英)等。
2、叶菜类蔬菜。进入四月份大多数叶菜类蔬菜均可播种。菠菜、苦苣、韭菜、茼蒿、娃娃菜、小葱、荠菜,还有上面提到的小白菜、香菜等都属于野菜类蔬菜。叶菜类蔬菜大多在一个月左右即可成熟,而且一年内可以不断种植。
3、瓜果类蔬菜。我国有句农谚:清明前后,种瓜点豆。特别是在清明后,黄瓜、西葫芦、西红柿、豌豆、芸豆、豇豆,各种爬架豆,茄子,辣椒等蔬菜均可播种。不同品种的瓜果类蔬菜,成熟的时间也会有所差别。
4、根茎类蔬菜。常见的根茎菜有:萝卜、大葱、小葱、芥菜、大头菜、蒜、马铃薯、红薯、山药等。还有一句农谚:春分早、谷雨迟,清明种薯正当时。这句谚语的意思就是:在春分的时候种红薯还过早,而到谷雨的时候又有点晚了,最好是在清明时节。实际上在我国北方,由于在清明时节地温还较低,所以种植根茎类蔬菜最好还是在清明以后。
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