糖醋鱼怎么做好吃又简单
2024-11-22 18:03:44
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1、糖醋鱼的家常做法:鱼洗净后两面切刀,葱姜切片,鱼抹上盐,加葱姜、料酒、水腌制1小时,抹上干粉。起锅烧油,鱼煎至两面金黄,加入蒸鱼鼓油、料酒、糖、醋、盐、葱姜、开水,炖30分钟。出锅加点香菜点缀即可食用。
2、糖醋鱼调汁方法:将蕃茄酱盛入碗中。番茄酱中加入白糖、醋。加入淀粉、水、生抽。充分搅拌均匀即可。
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