蒸螃蟹怎么做好吃又简单
2024-11-22 18:04:07
好评回答
1、将大闸蟹先放在清水中放养两个小时左右,让其把肚子里的脏东西吐出来,注意期间要换几次清水。
2、将大闸蟹捞出,再用白酒浸泡使其昏迷,然后再用小毛刷把大闸蟹清洗干净。这里用白酒浸泡大闸蟹不仅可以去腥,还方便清理,当然如果没有白酒,可以省略浸泡这一步。
3、将葱姜清洗干净,葱切成段,姜一半切成丝,一半去皮切成末。处理好后,准备蒸锅,在蒸笼上铺上刚才切好的葱段和姜丝,把将大闸蟹放入其中,用大火烧开后蒸15-20分钟就可以出锅了。注意,如果用白酒浸泡了,大闸蟹是昏迷的,可以直接放入不用捆绑,反之,我们就需要将大闸蟹绑住了。
4、在蒸大闸蟹时,将蒜和姜切末,一起放入碗中,在往碗中加入米醋、食盐一起混合均匀,制成调味汁,等大闸蟹出锅后就可以配着调味汁开吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:湿咸海鱼怎么做好吃又简单
- 下一篇:鲫鱼怎样做好吃又简单
猜你喜欢
-
qq怎么记录走路步数
阅读量:96 -
微信计算走路步数在哪
阅读量:6 -
微信测走路步数在哪里
阅读量:18 -
微信走路步数怎么弄
阅读量:49 -
高中家长意见和建议怎么写
阅读量:44 -
订婚微信通知怎么写
阅读量:96 -
描写心情的aabc式词语
阅读量:15 -
个人事迹怎么写
阅读量:90 -
风生水起的近义词
阅读量:24 -
见缝插针近义词
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:91
-
阅读量:13
-
阅读量:70
-
阅读量:25
-
阅读量:33
-
阅读量:52
-
阅读量:26
-
阅读量:35
-
阅读量:70
-
阅读量:64