鱿鱼须怎么做好吃又简单
2024-11-22 18:07:57
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1、主料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克。
2、调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克。
3、鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;
4、香芹洗净切“一字条”;
5、锅中放猪油烧热,下干辣椒节、花椒、姜丝略炒,续下鱿鱼须同煸,调入盐、味精、香芹、白糖炒匀,起锅盛盘即成。
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