青椒怎么做好吃又简单
2024-11-22 18:10:55
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1、食材:青椒8根、生抽两勺、盐少许、陈醋一勺、白糖一勺、耗油一勺。
2、青椒洗净,用刀把它压扁。
3、取一个小碗,碗中加入两勺生抽、一勺陈醋、少许盐、一勺白糖、一勺耗油。
4、把蒜头洗净去皮,碾成蒜末。
5、锅中加入少许油,油温热,放入青椒,煸炒至两面虎皮状。
6、倒入葱末炒香。
7、加调味汁翻炒均匀,即可出锅。
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