想做面包怎么做好吃又简单
2024-11-22 18:13:51
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1、食材:低筋面粉400g、牛奶180ml、白糖60g、鸡蛋100g、食用油15ml、酵母粉4g。
2、准备400g的高筋面粉,加入4g酵母粉,加入60g白糖搅匀。
3、加入100g的鸡蛋,搅拌均匀后加入180毫升的温牛奶搅匀。
4、加入15毫升的食用油,盖上保鲜膜醒发两倍大,加入葡萄干。
5、将面团放面板卷起来,放入油纸模具中,醒发后刷上鸡蛋液,撒上白芝麻。
6、放入烤箱180度,烤30分钟就可以了。
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