炒米零食怎么做好吃又简单
2024-11-22 19:06:18
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1、原料:长糯米、油。
2、方法:炒米做得好要选择好的材料,比如细长的糯米,洗净备用。
3、适量泡多源用水化开,这是一种专门用于炒米的膨化剂。
4、将糯米放入泡多源水中浸泡,大约可以泡两三个小时。
5、糯米捞出阴干表面水分。
6、油锅烧热,放入糯米,翻炒直到糯米表面金黄,口感酥脆即可。
7、炒米可以用糖水泡着吃,也可以用糖浆搓成块或成团。
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