素鸡怎么炒好吃不腻
2024-11-22 20:45:38
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1、素鸡、包菜、胡萝卜、木耳、蒜苗、生菜备用。
2、玻璃盘洗干净,生菜洗干净,切掉茎摆盘。
3、胡萝卜和包菜切薄片,蒜苗切小段备用。
4、素鸡切片,放油锅煎至两面金黄。盛出备用。
5、油锅烧热,加入适量的辣椒粉和番茄酱,和适量水炒均匀。
6、加入包菜,炒均匀。
7、放入木耳和胡萝卜,炒熟。
8、倒入煎好的素鸡,放入适量盐。
9、炒均匀后出锅,倒在铺好的生菜上,撒上蒜苗即可。
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