烤鲫鱼的做法?烤箱
2024-11-22 20:47:35
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1、鲫鱼1条、孜然粉 、辣椒面、料酒、蚝油、五香粉、白芝麻、胡椒粉、盐、油。
2、鱼洗净后放进盘子,倒一点蚝油、料酒、老抽、胡椒、盐,腌制十来分钟。
3、烤盘里垫一张锡纸,倒点油刷匀,开始给鱼两面抹调料了。
4、孜然粉、五香粉、辣椒面、油,依次倒在鱼身上,两面均用刷子刷匀,向上的一面撒点芝麻。
5、烤箱190度烤15分钟,完成后拿出来给烤鱼再刷点料,也可以换另外一面向上,再烤5分钟。
6、完成后撒点葱在表面,就可以了。
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