烤小蛋糕的做法
2024-11-22 20:57:31
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1、用料:低筋面粉100克,鸡蛋2个,白糖2汤匙,奶粉2汤匙,玉米油1汤匙。
2、鸡蛋2个,蛋清蛋黄分离,用打蛋器打发蛋清出泡,放入白糖打发的蛋白出直角。在蛋黄里放玉米油,打发蛋黄,放入低筋面粉。搅拌均匀。模具抹了点油,倒入面糊,放入烤箱160度,40分钟即可。
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